PS-10
PICADOR DE CARNE INOX, BOCA 10
Tensão: 127 V - Potência do Motor: 0,5 cv
Indicado para moer carnes sem osso e descongeladas, o Picador de Carne Inox PS-10 foi desenvolvido para o uso em cozinhas comerciais, sendo utilizado em restaurantes, cantinas, hospitais, padarias, açougues e similares.
Por ser um equipamento que trabalha em alta velocidade, o picador de carnes exige movimentos rápidos e precisos no momento da sua operação. Para alimentá-lo, é preciso colocar os pedaços de carne sobre a bandeja de segurança e conduzir os mesmos com as mãos até a entrada do bocal de alimentação. Com o auxílio do soquete esses pedaços devem ser empurrados para o interior da boca, onde serão puxados pela rosca sem-fim.