O Misturela Industrial Progás PRMQ-22, também conhecido como Misturador The Mix, é um equipamento robusto e versátil desenvolvido para combinar mistura e aquecimento de massas e preparações em um único processo.
Com capacidade de 22¿litros (aproximadamente 11¿kg de massa pronta), este aparelho é ideal para produção em padarias, confeitarias, restaurantes, buffets e cozinhas industriais
• Misturador de baixa rotação, ideal para preparar geleias, cremes, polenta e massa para salgados;
• Carenagem em polímero termoformado de alta resistência;
• Com tacho basculante em alumínio fundido e queimador simples chama dupla ø 120 mm;
• A gás alta pressão;
• Capacidade 22 L;
• Pás Removíveis.