O Forno Industrial Roma FIRI90 Venâncio a Gás é especialmente produzido para auxilia-lo a produzir deliciosos pratos de nível profissional.
Reconhecido nacionalmente por grandes Chefes de cozinhas a nível nacional, tendo sua usabilidade simples e prática fornecendo experiência de consumo até para pessoas que não contém um nível expert na cozinha.
• Forno a gás GLP baixa pressão;
• Laterais, frente e teto externos em aço inoxidável;
• Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
• Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
• Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
• Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
• Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
• Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
• Revestimento interno em aço galvanizado;
• Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
• Isolamento em lã de rocha;
• Abertura total do vidro;
• Termômetro na lateral do forno;
• Equipamento para uso industrial e profissional;