Forno Combinado Elétrico Dom Bidone FCDB12E Venâncio 12 Esteiras 220v

O Forno Combinado Elétrico Dom Bidone FCDB12E Venâncio 12 Esteiras 220v foi criado para atender um mercado exigente e em constante busca por novas maneiras de cocção, sendo que ele é alinhado à uma alta tecnologia, captada no que existe de mais tecnológico na Europa e Estados Unidos. Além disso, utilizamos os melhores materiais disponíveis no mercado na criação deste equipamento. Assim, possibilitamos a melhor utilização, dentro da cozinha e trazemos, como vantagem: praticidade, agilidade e economia. A principal função do Forno Combinado é proporcionar a automação do processo diário da rotina de uma cozinha, trazendo com isso, o benefício de aliar uma maior produção com custo mais baixo. O design e a engenharia aplicados na idealização deste forno foram inspirados para otimizar a operação e programação do equipamento, tornando-o o de fácil operação do mercado, sendo que qualquer pessoa pode manuseá-lo com um simples toque e sem necessidade de extensos treinamentos. O controlador foi desenvolvido após muitas pesquisas e incansáveis testes de mercado, nos quais conseguimos um processador inteligente e de fácil utilização, além disso, utiliza-se também o prático sistema de limpeza (Bio Wash ) que possibilita manter o forno limpo e higienizado. • Equipamento para uso industrial e profissional; • Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio; de operação em frases escritas, sem usar números ou códigos; • Equipado com esguicho de água para auxiliar na preparação dos alimentos e da limpeza; • Porta com vidro duplo de fácil limpeza, equipada com calha removível para recolhimento de excesso de água; • Sistema inovador de duplo isolamento de câmara composto de ar + lã de rocha; • Acompanha sensor de núcleo que tem como função determinar o ponto de cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento; • Totalmente em aço inoxidável, sendo interno em aço 304; • Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno; • Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente; • Capacidade de GNs: 10/12 de 1/1 ou 20/24 de 1/2.