Construído totalmente em aço inox que permite uma ampla higienização sem danificar a partes do equipamento.Queimadores esmaltados que garantem maior durabilidade e facilidade na limpeza dos mesmo.
Acendimento dos queimadores feito através de um botão centelhador a pilha que não necessita de energia elétrica, localizado no painel frontal do equipamento.Difusores de calor em ferro fundido permitem uma melhor e mais rápida distribuição do calor gerado pelos queimadores.
Registros de gás industriais tipo "borboleta" garantem a absorção do esforço excessivo na utilização diária. Grelhas em ferro fundido com angulação perfeita para garantir o melhor grelhado e o melhor desempenho. Garante tambem agilidade na hora de remover o exesso de gordura que se deposita durante o processo.
Coletor de gordura superior com dreno para remoção rápida da gordura que escorre pelas grelhas. Bandeja coletora de resíduos inferior ocupa toda a base do equipamento, garantindo assim que todos os resíduos que caem entre as grelhas sejam amparados e facilmente descartados.