Chapa Grill Char Broiler de Mesa Prime a Gás Venâncio PCG090G 90x73 cm

A Chapa Grill Char Broiler de Mesa Prime a Gás 90x73 cm Venâncio foi desenvolvida para oferecer ao usuário o melhor do mercado em produto para lanchonetes, restaurantes e cozinhas em geral. Desenvolvido para obter um processo de cocção uniforme. Para isso a grelha é fabricada de ferro fundido de dupla face, ou seja, os dois lados da grelha possuem funcionalidade para assar, um lado para alimentos mais leves e o outro para mais pesados. Com estrutura que garante estabilidade, resistência e durabilidade. Com sistema de descarga de resíduos de fácil acesso para higienização. • Painel e laterais em aço inoxidável; • Borda anti-respingo em aço inoxidável 2,0 mm; • Grelhas removíveis oferecendo versatilidade e ângulo de 15° para cocção; • Calha defletora removível fabricada em ferro fundido, facilitando a limpeza; • Grelhas de ferro fundido de dupla face, ou seja, os dois lados da grelha possuem funcionalidade para assar (um lado é para alimentos leves e outro pesados), garantindo, desta forma, um maior controle da chama e mais uniformidade no assado; • Queimador esmaltado à fogo com registro independente, garantindo uniformidade à superfície de trabalho e mais durabilidade; • Visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal; • Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, garantindo maior rigidez e durabilidade; • Possui registro frontal independente com a função de impedir e liberar a passagem de gás para o piloto; • Bandeja coletora construída em aço inoxidável de fácil remoção e limpeza; • Pés de 4” (102mm) ajustáveis.