A Chapa Grill Char Broiler de Mesa Prime a Gás 60x73 cm Venâncio foi desenvolvida para oferecer ao usuário o melhor do mercado em produto para lanchonetes, restaurantes e cozinhas em geral.
Desenvolvido para obter um processo de cocção uniforme. Para isso a grelha é fabricada de ferro fundido de dupla face, ou seja, os dois lados da grelha possuem funcionalidade para assar, um lado para alimentos mais leves e o outro para mais pesados.
Com estrutura que garante estabilidade, resistência e durabilidade. Com sistema de descarga de resíduos de fácil acesso para higienização.
• Painel e laterais em aço inoxidável;
• Borda anti-respingo em aço inoxidável 2,0 mm;
• Grelhas removíveis oferecendo versatilidade e ângulo de 15° para cocção;
• Calha defletora removível fabricada em ferro fundido, facilitando a limpeza;
• Grelhas de ferro fundido de dupla face, ou seja, os dois lados da grelha possuem funcionalidade para assar (um lado é para alimentos leves e outro pesados), garantindo, desta forma, um maior controle da chama e mais uniformidade no assado;
• Queimador esmaltado à fogo com registro independente, garantindo uniformidade à superfície de trabalho e mais durabilidade;
• Visualização e ajuste dos pilotos são feitos através do painel frontal;
• Manipuladores em alumínio injetado e pintados em preto, garantindo maior rigidez e durabilidade;
• Possui registro frontal independente com a função de impedir e liberar a passagem de gás para o piloto;
• Bandeja coletora construída em aço inoxidável de fácil remoção e limpeza;
• Pés de 4” (102mm) ajustáveis