A Assadeira Beira Alta em Ferro Fundido 20x12x4 cm Fumil é prática e eficiente, apresentando alto desempenho no preparo de suas receitas. O calor distribuído por toda a superfície faz com que o alimento cozinhe de maneira uniforme, conservando suas propriedades e nutrientes.
Possui um design diferenciado, fundo reto preto e bordas largas. A excelente distribuição e retenção de calor característico do ferro fundido, a torna ideal para assar, grelhar, fritar e cozinhar. Muito utilizada em buffets de self-service.
O formato oval é particularmente adequado para cortes maiores de carnes, frangos inteiros, pode fazer qualquer tipo de vegetal e até mesmo para assar pães.
As alças são espaçosas permitindo o uso de luvas grossas, possibilitando uma transferência segura do fogão para o forno e do forno para a mesa. Produzida em ferro fundido com revestimento atóxico, garantindo durabilidade e proteção por mais tempo.
Fogões que são utilizados a Assadeira Beira Alta em Ferro Fundido 20x12x4 cm Fumil:
• Fogão a gás;
• Fogão a lenha;
• Fogão elétrico;
• Cooktop de indução;
• Forno.