A Amassadeira Espiral MES40 Gastromaq 40 kg com 2 Velocidades 220v Monofásico foi desenvolvida para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares em regime de trabalho intenso.
• Estrutura em aço SAE 1020;
• Abertura maior da grade que facilita o manuseio;
• Capacidade máxima para massa pronta: 40 kg;
• Potência 3CV;
• Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria Inmetro – 148/2022;
• Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1 IEC 60.335-2-64.