Para você que acaba tendo trabalho dobrado por não ter o equipamento certo na hora de fazer uma das etapas das suas receitas, essa prensa queijos dentre outras delícias culinárias, esse projeto Braesi vai facilitar a sua vida. Todos os componentes que incorporam o equipamento são construídos com materiais criteriosamente selecionados para cada função, dentro dos padrões de testes e da experiência Braesi.
• Equipamento tem capacidade para 1,5 Litros, fazendo assim com que a sua produção seja de maior proporção no menor tempo possível;
• Estrutura em aço carbono galvanizado, contribuindo para a segurança e higiene alimentar do seu negócio;
• Tábua de prensagem com 20 cm de diâmetro.
• Desenvolvido para produção de queijos;
• Forma P Retangular: para queijos de 1 kg;
• Forma M Retangular: para queijos de 1,5 kg;
• Forma G Redonda: 200 mm;
• Vem com 3 formas em aço inox;
• Com bacia para remoção do soro;