Frigideira Profissional Gourmet Tramontina em Aço Inox 26 cm sem Fundo Triplo

Você vai sentir a diferença ao preparar suas melhores receitas com a Frigideira Tramontina Professional em Aço Inox 26 cm de diâmetro 2 L. Projetada para suprir as exigências de chefs profissionais ou para quem quer atingir outro nível na cozinha, ela busca eficiência na hora de preparar alimentos. Com a qualidade e alta durabilidade do aço inox, ela é projetada para aquecer alimentos pré-cozidos. Além disso, ela muda a aparência da sua cozinha devido ao seu visual cheio de estilo com 26 cm de diâmetro. É uma peça que traz as características da alta cozinha, com muita praticidade e bom gosto. Pode ser usada em diferentes fogões. •••• Não é indicada para o fogão a indução•••• Antes de utilizar o produto, remover as eventuais etiquetas e lavar com água quente e detergente. Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da frigideira. Quando a frigideira for utilizada no fogão agás, a chama não deve ultrapassar a base da frigideira. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da frigideira. Sempre dissolva o sal em água fervendo ou com os alimentos, mexendo os ingredientes no início do cozimento. Não aqueça o alimento colocando uma frigideira do mesmo diâmetro sobre a outra. Esse procedimento é perigoso, pois cria vácuo e impossibilita a retirada do mesmo. Alguns alimentos que possuem amido, como massa e arroz, poderão deixar manchas na parte interna da frigideira durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a pasta de polir inox Tramontina. Evite deixar alimento na frigideira por muito tempo; o sal também pode provocar manchas. Para que a frigideira de aço inox fique sempre bonita e com brilho, recomendamos que seja lavada somente com detergente e esponja. A Tramontina desenvolveu uma pasta especial para polir e remover manchas nos produtos de aço inoxidável, que está disponível nos principais pontos de venda. Depois da lavagem, sempre que possível, enxágue a frigideira com água quente e seque-a imediatamente, para que ela mantenha o brilho original, pois o cloro e as substâncias contidas na água podem deixar manchas na frigideira. Não deixe a frigideira vazia sobre uma fonte de calor. Deixe as frigideiras quentes somente em superfícies resistentes ao calor. Os cabos de inox aquecem durante o cozimento, por isso use luvas durante o manuseio