O Forno Turbo a Gás 5 Esteiras PRP-5000 Progás, possui capacidade para 5 esteiras, possibilita alta produtividade para a sua padaria, mantendo sempre a qualidade. Você poderá preparar até 125 pães franceses de 50 gramas por fornada, resultando em uma produção total de 375 unidades por hora.
Produzido em materiais de alta qualidade e resistência, além de contar com saída de vapor, porta em vidro temperado e iluminação interna que permitem a visualização do preparo. Para facilitar a movimentação, este forno conta com rodízios.
Ofereça o melhor para o seu estabelecimento e para os seus clientes.
- Saída de Vapor;
- Temperatura: até 200 ºC;
- Material da porta: vidro temperado;
- Isolamento interno com lã basáltica;
- Acabamento frontal: aço inox escovado;
- Produção por hora: 375 pães de 50 gramas;
- Tempo de aquecimento do forno: 14 a 22 minutos;
- Tempo de cozimento: 15 a 20 minutos (pão francês);
- Liga e desliga a turbina automaticamente ao abrir e fechar a porta;
- Produção por fornada: 125 pães (25 pães de 50 gramas por esteira);
- Material da estrutura: fino acabamento em aço carbono com pintura epóxi;
- Acabamento câmara interna: pintura alta temperatura resistente a oxidação;
- Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas e choques térmicos;
- Com rodízios que facilitam o deslocamento e controlador com indicação simultânea de tempo e temperatura.
Alimentação
Voltagem: 110/220 Volts (Chave Seletora de Tensão)
Combustível: Gás glp (necessário instalação com 2 botijões P13)
Consumo médio de gás: 0,9 Kg/h
Frequência: 50-60 Hz
Motor: Monofásico 1/4 cv
Potência do motor: 0,18 Kw
Dimensões
Tamanho Interno (AxLxP): 47 x 58 x 72 cm
Tamanho das esteiras compatíveis (LxP): 58 x 70 cm (vendidas separadamente)