Amassadeira Espiral 40 kg AES-40/1 G3 Trifásico 220v Braesi

A amassadeira comercial para massas é um equipamento robusto e eficiente, projetado para uso intensivo em cozinhas industriais, padarias, confeitarias, pizzarias e outros estabelecimentos do setor alimentício. Ideal para o preparo de diversos tipos de massas, como pão, pizza, esfihas, massas frescas e similares, sua principal função é misturar e sovar ingredientes com uniformidade e agilidade, garantindo uma massa homogênea e de excelente qualidade. • Estrutura em aço com acabamento em pintura epóxi; • Carenagem em polímero termoformado de alta resistência; • Tacho em aço inox; • Grade cromada; • Batedor espiral em ferro com acabamento estanhado; • Possui grade de segurança que desliga o equipamento ao ser levantada; • Capacidade de 40kg de massa pronta/25 kg de farinha; • Com 2 velocidades.